Ứng dụng ozone trong lĩnh vực trồng nấm ăn

Phần rắc rối nhất của việc trồng nấm ăn là quá trình cấy giống, bởi một khi mắt xích này bị nhiễm các loại vi khuẩn linh tinh sẽ gây thiệt hại lớn. Trong những năm gần đây, một số công ty sản xuất máy móc làm nấm ăn đã sử dụng ozone để khử trùng trong quá trình tiêm chủng và đã đạt được kết quả rất tốt.

Không gian cấy có thể được làm sạch đến mức vô trùng 100 cấp.Khả năng khử trùng của ozone gấp hàng chục lần so với các tác nhân hóa học và về cơ bản nó có thể giúp người trồng nấm giảm bớt lo lắng về nhiễm trùng trong quá trình tiêm chủng. .

Sản xuất nấm xanh và nấm hữu cơ ăn được. Ozone là chất khử trùng được công nhận trên toàn thế giới là có hiệu quả cao trong việc khử trùng mà không gây dư lượng thuốc trừ sâu. Ozone (O3) không phải là một tác nhân hóa học bổ sung. Nó là một loại khí nguyên tố oxy được hình thành do sự tăng cường oxy (O2) trong không khí. Nó hoàn thành quá trình khử trùng ngay lập tức và sau đó nhanh chóng trở lại oxy.

Máy cấy làm sạch không khí bằng nấm ăn được tạo ra một không gian cấy vô trùng mà không cần sử dụng thuốc trừ sâu hoặc thuốc trừ sâu!  Các tác nhân hóa học không chỉ gây tồn dư thuốc bảo vệ thực vật mà còn gây hại cho sức khỏe người lao động, làm suy giảm sức sống của các chủng vi khuẩn, tiêu diệt cả con người và vi khuẩn.

Việc sử dụng máy cấy lọc không khí từ nấm ăn được cho phép những người sản xuất nấm ăn được hoạt động lành mạnh, cho phép nấm ăn được phát triển trong môi trường lành mạnh và giúp những người ăn nấm ăn được khỏe mạnh hơn, đạt được “sức khỏe con người và vi khuẩn”.  Sử dụng khử trùng bằng ozone, thanh lọc một lần cho phép bạn cấy ghép tự do trong không gian vô trùng và tinh khiết.

So với việc cấy trong hộp cấy, các bước vào, niêm phong, khử trùng và lấy ra khỏi hộp được bỏ qua và những bước này được bỏ qua. quy trình chiếm thời gian tiêm chủng và hơn 50% khối lượng lao động. Tiết kiệm chi phí và tăng lợi ích về hiệu quả sản phẩm.