Sau khi khử trùng bằng ozone, phải mất một khoảng thời gian nhất định để nồng độ ozone trong không khí giảm xuống mức an toàn. Thông thường, nên mở cửa sổ để thông gió trong 30-60 phút sau khi khử trùng bằng ozone trước khi bước vào môi trường khử trùng. Điều này có thể đảm bảo rằng nồng độ ozone trong không khí giảm xuống mức tương đối an toàn cho cơ thể con người. Thời gian bán hủy của ozone là khoảng 20-30 phút ở nhiệt độ phòng, vì vậy việc thông gió giúp đẩy nhanh quá trình phân hủy ozone.
Trong trường hợp đặc biệt, nếu nồng độ ozone sử dụng cao hoặc môi trường thông gió kém, có thể cần kéo dài thời gian thông gió lên 1 giờ hoặc hơn. Sau khi khử trùng bằng ozone, đảm bảo phòng kín gió, nhân viên phải rời đi và cung cấp thông gió đầy đủ sau khi khử trùng để đảm bảo an toàn.
Ứng dụng của ozone trong các lĩnh vực khác nhau
- Công nghệ chế biến thực phẩm: dùng để khử trùng quần áo lao động, khử trùng nước sản xuất, bảo quản rau quả, v.v.
- Khử trùng kho lạnh thực phẩm và kho lạnh bảo quản tươi sống: khử trùng liên tục trong 34h để diệt nấm mốc, vi khuẩn
Yêu cầu và điều kiện khử trùng bằng ozone trong nhà máy thực phẩm
- Nồng độ ozone: Nồng độ thay đổi tùy theo các tình huống ứng dụng khác nhau.
- Độ ẩm tương đối: yêu cầu chung ≥70%
- Thời gian hành động: được điều chỉnh theo các trường hợp khác nhau, chẳng hạn như 30-120 phút để khử trùng không khí và 60-120 phút để khử trùng bề mặt
Hướng dẫn xác thực
- Tắt gió tươi và gió hồi: đảm bảo hiệu quả khử trùng
- Thời gian khởi động: khử trùng không khí hàng ngày 1-1,5 giờ, khử trùng bề mặt 2-2,5 giờ
- Tỷ lệ diệt vi sinh vật: vi khuẩn trôi nổi trong không khí (24)×10^6, vi khuẩn bám trên bề mặt vật thể (1015)×10^6
Nguyên lý khử trùng bằng ozone
- Ozone được tạo ra bằng cách cung cấp điện áp cao cho oxy
- Khí ozone nồng độ cao được thải vào khu vực cần khử trùng
- Thông số kỹ thuật thiết kế: Thường nồng độ 10ppm trở lên, độ ẩm tương đối nồng độ dư 80% trở lên sau khi khử trùng bằng ozone
- GB/T18883 “Tiêu chuẩn chất lượng không khí trong nhà”: 0,16mg/m3
Những điều cần lưu ý
- Khi sử dụng máy ozone để khử trùng, cần duy trì thông gió để tiêu tan lượng ozone dư
- Trong trường hợp rò rỉ ozone, hãy tắt ngay máy phát điện và bật thiết bị thông gió